12月9日，作為11月1日至12月27日期間日本外務(wù)省及日本國駐華大使館開展的飲食文化魅力的產(chǎn)品（日本大米、日本酒、魚貝類、餐具及烹調(diào)器具等）的推介活動(dòng)《匠心極致 日本美食》的一部分，在北京四季酒店舉辦了旨在加深中國消費(fèi)者對日本產(chǎn)品特色相關(guān)了解的宣傳活動(dòng)。

橫井裕大使在致辭中也表示希望通過此次活動(dòng)讓更多的中國朋友直接品味日本食品中的“匠心”并成為日本產(chǎn)品的鐵粉。

活動(dòng)邀請了福原愛、熊本熊等嘉賓、眾多媒體、KOL以及食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士出席，在享用由參加本次活動(dòng)的日本料理店及食品廠商提供的日本料理、日本酒等的同時(shí)，還介紹了用日本大米加工而成的方便輔食等。同時(shí)，日本的地方政府也參與其中，以和日本料理店合作的形式對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品、觀光景點(diǎn)等魅力進(jìn)行了宣傳。

此外，還通過嘉賓脫口秀、趣“味”攝影祭頒獎(jiǎng)儀式、金槍魚解體表演等營造出熱烈的活動(dòng)氣氛。福原愛接受采訪表示“今天也是給大家介紹日本的美食，看到了大家很開心的樣子，我也是非常的開心”。

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