12月9日，作為11月1日至12月27日期間日本外務(wù)省及日本國駐華大使館開展的飲食文化魅力的產(chǎn)品（日本大米、日本酒、魚貝類、餐具及烹調(diào)器具等）的推介活動《匠心極致 日本美食》的一部分，在北京四季酒店舉辦了旨在加深中國消費(fèi)者對日本產(chǎn)品特色相關(guān)了解的宣傳活動。

橫井裕大使在致辭中也表示希望通過此次活動讓更多的中國朋友直接品味日本食品中的“匠心”并成為日本產(chǎn)品的鐵粉。

活動邀請了福原愛、熊本熊等嘉賓、眾多媒體、KOL以及食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士出席，在享用由參加本次活動的日本料理店及食品廠商提供的日本料理、日本酒等的同時，還介紹了用日本大米加工而成的方便輔食等。同時，日本的地方政府也參與其中，以和日本料理店合作的形式對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品、觀光景點(diǎn)等魅力進(jìn)行了宣傳。

此外，還通過嘉賓脫口秀、趣“味”攝影祭頒獎儀式、金槍魚解體表演等營造出熱烈的活動氣氛。福原愛接受采訪表示“今天也是給大家介紹日本的美食，看到了大家很開心的樣子，我也是非常的開心”。

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