印度菜咖喱蘿卜牛肉的做法

　　食材明細(xì)

　　蘿卜150g

　　牛肉100g

　　油咖喱1勺

　　鹽少許

　　淀粉適量

　　橄欖油適量

　　咖喱蘿卜牛肉的做法步驟

　　原料備齊;

　　切塊，牛肉放少許鹽、適量淀粉、水腌制5分鐘后，加點(diǎn)橄欖油;

　　炒鍋放橄欖油，緊接著放牛肉塊炒制變色，放入一勺油咖喱，炒勻后放蘿卜，加熱水，蓋蓋燉5分鐘左右;

　　收汁，出鍋。

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