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好喝、放心、方便……小罐茶多泡裝的背后力量是高品質(zhì)

發(fā)布時間:2019-07-11 17:09【來源:中國網(wǎng)】
近日,“現(xiàn)代派中國茶”小罐茶推出首款主要針對滿足自飲人群的系列產(chǎn)品——多泡裝。

近日,“現(xiàn)代派中國茶”小罐茶推出首款主要針對滿足自飲人群的系列產(chǎn)品——多泡裝。產(chǎn)品一經(jīng)上市就以高品質(zhì)和高性價比,獲得了消費(fèi)者的高度認(rèn)可。其中最令消費(fèi)者稱道的就是小罐茶一貫的高標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)。

目前,多泡裝系列產(chǎn)品包括龍井茶、滇紅茶、大紅袍、普洱茶(熟茶)、鐵觀音、茉莉花茶6個品類,該系列產(chǎn)品保持了小罐茶一直以來的高標(biāo)準(zhǔn)需求,堅(jiān)持原產(chǎn)地、大師監(jiān)制、3次農(nóng)殘檢測以及6道精選等一系列品質(zhì)要求。

?小罐茶多泡裝以高品質(zhì)、高性價比及雙重密封等,贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。

打造嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn) 保證好茶誕生

很久以來,中國雖為茶葉消費(fèi)大國,但因?yàn)橛残詷?biāo)準(zhǔn)的缺失,在國際市場的影響力有時卻落后于日本、斯里蘭卡、英國這些后起之秀。也正因?yàn)椴枞~標(biāo)準(zhǔn)的缺失,消費(fèi)者在買茶、喝茶時不知道如何去判斷好茶,說到買茶會有不方便和不放心的感覺。

為了提高消費(fèi)者對茶葉口感、保鮮和品質(zhì)等方面的感受和要求,小罐茶在品控標(biāo)準(zhǔn)上可謂下足了功夫。在品質(zhì)管控方面,多泡裝堅(jiān)持原料的原產(chǎn)地,延續(xù)了大師監(jiān)制,也就是說,每一款茶的制茶大師都全程參與到原料采摘、生產(chǎn)工藝和審評等環(huán)節(jié),把控產(chǎn)品的品質(zhì)。非遺項(xiàng)目鐵觀音制作技藝傳承人高碰來大師分享了一個故事,高大師作為中國鐵觀音制茶標(biāo)桿,三十年來合作日本及歐洲諸多品牌,為中國茶國際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展做出了極大的貢獻(xiàn)。但是,未曾想首次與小罐茶合作便遭遇挑戰(zhàn),高出知名茶飲日企數(shù)十倍的小罐茶篩選標(biāo)準(zhǔn)讓他感受到了這家企業(yè)的極致品控要求,高大師不無感嘆的表示“由此可見小罐茶的品質(zhì)嚴(yán)要求是苛刻的,比日本其實(shí)要更高”,小罐茶高標(biāo)準(zhǔn)的品控系統(tǒng),令高大師對國產(chǎn)茶葉品牌的發(fā)展充滿了信心與自豪。

?非遺項(xiàng)目鐵觀音制作技藝傳承人高碰來介紹,多泡裝鐵觀音的研發(fā)方案調(diào)整不少于10次,來之不易。

此外,小罐茶團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長期調(diào)研發(fā)現(xiàn),很多具有喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者在買茶和喝茶時有著諸多痛點(diǎn)。比如茶葉開封之后,如果不在短時間內(nèi)喝完,經(jīng)常會因?yàn)楸4娌簧圃斐煽诟胁缓茫唤?jīng)常出差如何做到方便攜帶,還有如何判斷茶葉的品質(zhì)是有保證的,值得放心等。例如大紅袍是自飲消費(fèi)者最為青睞的品種之一,為了打造令老茶客滿意產(chǎn)品和尊重他們喝茶習(xí)慣,小罐茶調(diào)研了市場所有大紅袍中高端產(chǎn)品并作出差異化分析。在長達(dá)2年左右的立項(xiàng)和研發(fā)過程中,小罐茶花大量時間和精力擬定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),從色、香、味、形等多個維度制定了統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),保證了一款好茶的誕生。

?雙重密封是小罐茶多泡裝的重要特點(diǎn),有利于茶葉持久保鮮。

經(jīng)過與市面上同類產(chǎn)品相比,不難發(fā)現(xiàn),多泡裝的統(tǒng)一價格為150元/罐,這一價格匹配上小罐茶對品質(zhì)的統(tǒng)一要求,稱得上是“高性價比的親民價”。另外,一罐50克左右的容量,以及簡約、現(xiàn)代的外觀形態(tài),不僅感覺耳目一新,而且一罐多泡、自由取舍、攜帶方便。

小罐茶副總裁徐海玉介紹,“多泡裝一是采用充氮保鮮技術(shù)(大紅袍和普洱熟茶除外);二是罐口外鋁膜密封、罐蓋內(nèi)附密封墊的雙重密封;三是采用奶粉罐材質(zhì)和加工工藝,達(dá)到食品級密封。這些可以有效地讓剩余茶葉減少外部潮濕、氧化等因素影響,更持久地新鮮保存。”

?小罐茶副總裁徐海玉表示,讓更多人簡單方便喝到好茶是小罐茶的初心。

放心的選擇:每一款茶都是高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品

“簡單”和“方便”目前成為很多消費(fèi)者購買茶葉的首選標(biāo)準(zhǔn),而小罐茶多泡裝的推出也正是解決消費(fèi)者這一痛點(diǎn),不僅讓買好茶有據(jù)可依,也讓喝好茶變得簡單方便。

能做到這一點(diǎn),全部得益于“標(biāo)準(zhǔn)”,換句話說,消費(fèi)者買到的是標(biāo)準(zhǔn)化的消費(fèi)品,而非農(nóng)產(chǎn)品。

茶為國飲,但長期存在“有品類,無品牌”的尷尬局面。買茶時“無標(biāo)準(zhǔn)”,喝茶時“太繁瑣”,導(dǎo)致越來越多國人親咖啡而棄茶。從農(nóng)產(chǎn)品升級為消費(fèi)品,從品類升級為品牌,考驗(yàn)中國茶發(fā)展的是標(biāo)準(zhǔn)化。

小罐茶市場中心總經(jīng)理梅江介紹,“小罐茶的初心是讓更多人簡單方便喝到好茶。小罐茶金罐系列以‘一罐一泡’,更多滿足消費(fèi)者的待客用茶需求,迅速獲得消費(fèi)者認(rèn)可。這次多泡裝主要是針對自飲群體,為他們提供了標(biāo)準(zhǔn)化解決方案,讓更多人都可以簡單方便喝到好茶。”

?小罐茶市場中心總經(jīng)理梅江表示,多泡裝承載著小罐茶讓好茶有標(biāo)準(zhǔn)的理念和追求。

就此情況,小罐茶在創(chuàng)立伊始,以消費(fèi)品思維為核心,打造現(xiàn)代派中國茶品牌,和八位制茶大師攜手,通過統(tǒng)一價格、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一等級等方式,幫助大家建立了對中國好茶的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。而針對不同的產(chǎn)品,還會根據(jù)該產(chǎn)品面向的具體市場情況,探索和確立具體的茶葉使用標(biāo)準(zhǔn)。多泡裝就是一個典型案例。

探究多泡裝的價值點(diǎn),可以發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者能放心選購,是因?yàn)樾」薏鑼ζ焚|(zhì)的統(tǒng)一要求,所有多泡裝產(chǎn)品都要經(jīng)過從鮮葉、毛茶到成品茶的3次農(nóng)殘檢測、6道精選,以及全流程的大師監(jiān)制;消費(fèi)者不擔(dān)心保鮮問題,得益于統(tǒng)一的充氮保鮮(大紅袍和普洱熟茶除外)和雙重密封技術(shù);消費(fèi)者感到簡單方便,也是由于統(tǒng)一價格、統(tǒng)一形態(tài)等。

打造全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn),茶葉標(biāo)準(zhǔn)的蛻變

“小罐茶在做的事,就是要讓茶葉完成從農(nóng)產(chǎn)品到消費(fèi)品的蛻變。”北京小罐茶業(yè)有限公司副總裁徐海玉表示,“完成茶葉消費(fèi)品化這個轉(zhuǎn)變,背后的關(guān)鍵就在于全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化。”

作為現(xiàn)代派中國茶,小罐茶堅(jiān)持“大研發(fā) 全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略,對茶葉的生產(chǎn)和種植環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)代化布局和升級。小罐茶成立了“茶葉工業(yè)裝備中心”和“茶葉研發(fā)中心”,分別聚焦茶葉工業(yè)化課題,以及研發(fā)具有高辨識度的茶葉產(chǎn)品;同時,在黃山,正在建設(shè)全球茶業(yè)領(lǐng)域首家工業(yè)4.0智慧工廠——黃山中央工廠,該項(xiàng)目總投資將達(dá)15億元。

?全球茶葉領(lǐng)域的首個工業(yè)4.0智慧工廠——小罐茶黃山中央工廠

此外,小罐茶集合西門子、IBM等全球智能制造領(lǐng)域頂尖資源,以期共同加快中國茶行業(yè)轉(zhuǎn)型的步伐。據(jù)了解,小罐茶和西門子重點(diǎn)依托小罐茶黃山中央工廠,在數(shù)字化運(yùn)營能力建設(shè)、生產(chǎn)管理頂層設(shè)計(jì)、數(shù)字化人才培養(yǎng)等方面,進(jìn)行深入合作;而小罐茶與AI巨頭IBM將攜手探索定制化的AI自動除雜生產(chǎn)線,通過最先進(jìn)的認(rèn)知視覺檢測,識別茶葉中的各類雜質(zhì),同時自動化地完成從上茶、輸送、拍照、分析、挑揀、復(fù)檢、收集等茶葉除雜的各個程序,從而實(shí)現(xiàn)小罐茶加工生產(chǎn)線的自動化與智能化。

工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)智能工廠的建設(shè),將為小罐茶全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),未來的三十年,這里將是小罐茶大夢想的起點(diǎn)。多泡裝為茶葉主流消費(fèi)人群提供了一套標(biāo)準(zhǔn)化解決方案只是一個起點(diǎn),未來針對各細(xì)分消費(fèi)者的“現(xiàn)代派中國茶”更加讓人期待!

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