（2023年2月27日，上海）魔都春日，一場(chǎng)關(guān)于探索之旅的藝術(shù)盛宴在上海柏悅酒店拉開了帷幕。來自蘇格蘭艾雷島的威士忌先鋒品牌——布赫拉迪（Bruichladdich）在此開啟了“越探索，越浩瀚”布赫拉迪星圖10.1單一麥芽蘇格蘭威士忌（Bruichladdich Black Art 10.1 Edition）發(fā)布晚宴，并與所有到場(chǎng)來賓一同揭開這一典藏佳釀的神秘面紗。始創(chuàng)于1881年，布赫拉迪秉持著不懼挑戰(zhàn)傳統(tǒng)和專注突破自我的品牌精神，不斷探索前行、推陳出新，使其長(zhǎng)久立足于威士忌行業(yè)的先鋒位置；此次新品發(fā)布，亦是布赫拉迪星圖系列的又一不凡之作，憑借其神秘的釀造配方與非凡魅力，供品鑒者們細(xì)細(xì)品味來自艾雷島的純粹風(fēng)味。

圖1：“越探索，越浩瀚”布赫拉迪星圖10.1發(fā)布晚宴于上海云端揭開帷幕

“黑色藝術(shù)”流動(dòng)盛宴，耀啟星圖浩瀚探索之旅

上海的云端之上，一場(chǎng)“黑色藝術(shù)”的流動(dòng)盛宴緩緩拉開了帷幕。整個(gè)晚宴現(xiàn)場(chǎng)以布赫拉迪星圖標(biāo)志性的黑色為主，反襯出最明亮的，則是代表著布赫拉迪星圖的六芒星。在晚宴開始前，來賓們皆可在此品鑒到香檳及今年力推的布赫拉迪全新的品鑒方式——Islay Highball，為即將到來的盛宴預(yù)熱。

經(jīng)過暖場(chǎng)區(qū)域到達(dá)晚宴區(qū)域，幽謐的燈光與精心布置的餐桌，為即將到來的揭幕時(shí)刻增添了一抹神秘的色彩。待來賓紛紛落座后，精心烹飪的珍饈美饌搭配一款款不同的布赫拉迪單一麥芽蘇格蘭威士忌，使得來自神秘艾雷島馥郁的大麥香氣流淌在整個(gè)會(huì)場(chǎng)上，為來賓們呈現(xiàn)了豐富多樣的味蕾體驗(yàn)。

圖2：布赫拉迪星圖10.1發(fā)布晚宴現(xiàn)場(chǎng)

間菜過后，全場(chǎng)嘉賓在品牌大使的引導(dǎo)下，共同參與“揭幕魔法”，為全新布赫拉迪星圖10.1揭幕。賓客們將黑魔法石放到餐桌中間的六芒星底座上，待底座亮起，一段美輪美奐的舞蹈即刻喚醒，以舞姿呈現(xiàn)著艾雷島的海水海風(fēng)與布赫拉迪星圖的神秘之美。隨著舞者的律動(dòng)，一枚魔法石被最終放置在展示臺(tái)上，激動(dòng)人心的揭幕儀式正式開啟。煙霧繚繞間，六芒星的立體影像首先出現(xiàn)在屏幕中央，緊接著布赫拉迪星圖10.1從星空之座中緩緩升起，揭開其神秘面紗。

圖3：傳奇之作布赫拉迪星圖10.1驚艷亮相

“布赫拉迪星圖10.1是難以替代的，是一種自然、工藝和時(shí)間締造的藝術(shù)，每一個(gè)橡木桶里到底發(fā)生了什么是一個(gè)謎。你無需糾結(jié)于它是如何被制作的，只需要靜靜品味，享受它帶來的獨(dú)特風(fēng)味。”人頭馬君度集團(tuán)中國(guó)區(qū)烈酒與力嬌酒事業(yè)部品牌總監(jiān)杰羅姆·卡諾瓦斯（Jerome Canovas）在現(xiàn)場(chǎng)致辭中說道。

圖4：人頭馬君度集團(tuán)中國(guó)區(qū)烈酒與力嬌酒事業(yè)部品牌總監(jiān)杰羅姆·卡諾瓦斯為晚宴致辭

燈光聚集，熠熠生輝，賓客們仿佛置身于浩瀚的星河中，自由馳騁，恣意探索。黑色宛如宇宙的浩瀚，六芒星的璀璨承載著人類探索世界的感官和內(nèi)心感受，都被賦予在“星圖”標(biāo)志性的黑色磨砂瓶身上。這一極具藝術(shù)性和魔幻魅力的佳釀，引領(lǐng)賓客們開啟了探索未知的旅程。越探索，越浩瀚，不僅是布赫拉迪執(zhí)著的追尋，更是一份無懼未知的勇者氣魄。

圖5：神秘六芒星，質(zhì)感黑色磨砂瓶身，開啟星圖10.1浩瀚探索之旅

神秘配方締造傳奇佳釀

跨越百年的布赫拉迪先鋒酒廠，一直堅(jiān)持采用維多利亞時(shí)期的傳統(tǒng)工藝釀造著純正單一麥芽威士忌，沒有氣象色譜儀，沒有色度計(jì)，完全依靠酒廠匠人們豐富的經(jīng)驗(yàn)發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳化。

布赫拉迪星圖10.1是酒廠首席釀酒師亞當(dāng)·漢內(nèi)特（Adam Hannett）的第六款星圖作品。作為布赫拉迪最為信賴的首席釀酒師，亞當(dāng)被賦予了極大的創(chuàng)作自由。在黑暗的倉(cāng)庫(kù)中，每個(gè)橡木桶里到底發(fā)生了什么是一個(gè)謎，當(dāng)新酒被裝入橡木桶時(shí)，自然的故事和極有層次的味道開始滲透進(jìn)威士忌中，最終釀成獨(dú)一無二的口感。布赫拉迪星圖10.1的誕生也正是這一自然、工藝和時(shí)間交融的藝術(shù)杰作，只有亞當(dāng)知道其中的奧秘，也從而成就了其不可替代的地位。

圖6：布赫拉迪先鋒酒廠首席釀酒師亞當(dāng)·漢內(nèi)特在酒窖中尋覓歷經(jīng)時(shí)間陳釀的不凡味道

布赫拉迪星圖10.1使用了2001年前的庫(kù)存酒液——這些酒液在酒廠熟化了已近三十年。雖然麥芽種類、橡木桶種類和桶型都是一個(gè)謎，配方也從未公之于眾，但卻給予了品鑒者更多的探索與體驗(yàn)的空間——品鑒者無需在乎其中有什么，只需靜心享受，從中品嘗到醇厚而平衡的繁復(fù)風(fēng)味。神秘的配方成為人們津津樂道的佳話，也最終造就了這一佳釀的傳奇風(fēng)姿。

圖7：布赫拉迪以其偉大的先鋒精神與傳統(tǒng)釀造技藝在艾雷島上釀造著傳奇佳釀

探索瓶中神秘艾雷之味

當(dāng)晚，在品牌大使的帶領(lǐng)下，來賓們紛紛舉杯品鑒這瓶來自艾雷島的神秘風(fēng)土之作。與泥煤處理的威士忌濃烈的氣息不同，星圖10.1撲面而來的是充滿活力的水果香氣，緊接著是令人愉悅的烤橡木帶來巧克力果仁、雪松和淡淡的丁香以及肉豆蔻的味道。再輕輕細(xì)嗅，甜杏醬、熟瓜、黑櫻桃和黑加侖的水果味交織在一起，沁人心脾。淡淡的檸檬味和蘸了蜂蜜的醋栗味混合得巧妙，天竺葵和金銀花的柔和花香與淡淡的碘和皮革氣息譜成美妙的風(fēng)味協(xié)奏曲，令人回味無窮。

圖8：來賓們?cè)诎l(fā)布盛典現(xiàn)場(chǎng)共同探索布赫拉迪星圖的獨(dú)特魅力

淺啜一口，橙味麥芽糖、堅(jiān)果餅干和檸檬蛋白派的繾綣交歡送抵唇齒之間，緊接著是浮現(xiàn)甜杏果醬和杏仁糖的味道。烤橡木帶來絲滑的巧克力和香草味道，伴隨糖漿、葡萄干、李子、甜瓜的香甜水果風(fēng)味在舌尖蔓延開來。隨著時(shí)間推移，碘酒和椰子的清冽慢慢涌現(xiàn)，隨后帶有姜和肉桂味的橡木香料的暖意徐徐展開。變幻莫測(cè)的風(fēng)味，如同浩瀚的宇宙，神秘而又讓人癡迷，忍不住再嘗幾口一探究竟。千回百轉(zhuǎn)的滋味最終歸于滑過味蕾的深邃和平衡，給所有威士忌愛好者留存的是如天鵝絨般順滑柔軟的余韻，叫人戀戀不忘。

圖9：嘉賓們沉浸在神秘艾雷島魔法中，盡情享受布赫拉迪星圖10.1帶來的舒緩和平靜

作為星圖系列的第十版限量之作，星圖10.1是信仰和獨(dú)創(chuàng)性的迷人結(jié)合，也是布赫拉迪特立獨(dú)行的品牌精神延續(xù)。來自艾雷島大麥馥郁的香氣吹向了黃埔江畔，正在向中國(guó)市場(chǎng)蔓延開來，愿與所有勇于探索的先行者們一起砥礪前行，開拓屬于自己的浩瀚版圖。當(dāng)淺褐色的酒液在杯中婉轉(zhuǎn)流動(dòng)，大西洋岸酒窖里的歲月故事如潘多拉魔盒一般被打開，布赫拉迪正以其偉大的先鋒精神與傳統(tǒng)釀造技藝，告訴全世界的威士忌愛好者們，挑戰(zhàn)一直都在，前路亦未可知，但是無懼未知和不懈探索才能看到更浩瀚的未來，摘得那顆最遙遠(yuǎn)的星。

關(guān)于布赫拉迪

作為一個(gè)具有創(chuàng)新性的威士忌品牌，布赫拉迪（Bruichladdich）始于1881年，其風(fēng)格多變、追求突破，產(chǎn)品系列豐富多元，更不斷推出神秘而又標(biāo)新立異的新款威士忌，是當(dāng)之無愧的行業(yè)先鋒。布赫拉迪以打造真正的艾雷島單一麥芽威士忌為使命，源于風(fēng)土，忠于靈魂。執(zhí)著于傳統(tǒng)原料和工藝的背后，更秉承著思索進(jìn)步與研究變革的另一面。

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