（7月13日，深圳）7月13日-17日，來自蘇格蘭艾雷島的布赫拉迪單一麥芽威士忌酒廠（Bruichladdich Distillery）于深圳福田星河COCO Park，打造了布赫拉迪本真之藍(lán)·雙城快閃的第二站。作為品牌在深圳首次對公眾開放的快閃體驗(yàn)店，布赫拉迪希望以精心設(shè)計(jì)的威士忌探索之旅，將艾雷島獨(dú)一無二的風(fēng)土展現(xiàn)給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者，以布赫拉迪先鋒獨(dú)立的精神和致力于可持續(xù)發(fā)展的理念，碰杯活力蓬勃的深圳。

圖1：布赫拉迪本真之藍(lán)·雙城快閃登陸深圳

本次快閃體驗(yàn)店選址深圳，表達(dá)了布赫拉迪作為威士忌先鋒酒廠對華南市場的重視。華南地區(qū)一直以來是烈酒消費(fèi)的重要市場，伴隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國人生活水平的提高，威士忌也逐漸成為消費(fèi)者喜愛的烈酒品類之一。布赫拉迪希望就本次快閃體驗(yàn)店，為消費(fèi)者帶來獨(dú)具艾雷島風(fēng)格且品質(zhì)純正的威士忌。通過互動十足的沉浸式品鑒體驗(yàn)，讓他們深入了解布赫拉迪對傳統(tǒng)釀造工藝和可持續(xù)發(fā)展的不懈堅(jiān)持。

圖2：跟隨布赫拉迪了解先鋒獨(dú)立的精神和致力于可持續(xù)發(fā)展的初心

探索創(chuàng)新科技之都，發(fā)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展初心

延續(xù)了本真之藍(lán)·雙城快閃北京站的展區(qū)設(shè)計(jì)，布赫拉迪將可循環(huán)展位復(fù)刻在摩登現(xiàn)代的深圳福田星河COCO Park，再度與來賓們在威士忌的世界邂逅。以經(jīng)典“布赫拉迪藍(lán)”為主色調(diào)的展位，將眾多酒廠的經(jīng)典元素帶到現(xiàn)場，極具創(chuàng)造力和現(xiàn)代感的開放式設(shè)計(jì)與這座現(xiàn)代化大都會不謀而合，無論從任何區(qū)域進(jìn)入，都能讓來賓即刻探索布赫拉迪的本真之藍(lán)。

圖3：可循環(huán)展位落地深圳福田星河COCO Park，再度與來賓們在威士忌的世界邂逅

走近展臺，碩大的銅制蒸餾器和亮眼的紙藝墻率先占領(lǐng)視覺C位。從維多利亞時代沿用至今的銅制蒸餾器，象征著布赫拉迪釀造不凡威士忌的匠意之魂。而左邊則是用環(huán)保材料制作的紙藝墻，純白鏤空的設(shè)計(jì)，詮釋品牌追尋公開透明的不凡本真，一行行文字向來賓們訴說著布赫拉迪酒廠可持續(xù)發(fā)展的心路歷程。

圖4：環(huán)保材料制作的紙藝墻、沙發(fā)以及墻面裝置，詮釋布赫拉迪可持續(xù)發(fā)展理念

蒸餾器后方是敞開的酒廠大門，來賓由此探索布赫拉迪的世界。首先映入眼簾的，是一塊展示著艾雷島壯闊風(fēng)土及布赫拉迪釀造工藝的屏幕，屏幕下方布赫拉迪酒廠首席釀酒師亞當(dāng)·漢內(nèi)特（Adam Hannett）引以為傲的全系列產(chǎn)品一一呈現(xiàn)給前來的來賓。

圖5：布赫拉迪本真之藍(lán)主展臺，全線產(chǎn)品陳列于此

感受艾雷風(fēng)土之美，了解威士忌釀造匠心

在展示布赫拉迪的不凡匠心之余，本次快閃體驗(yàn)店，更以互動的形式讓來賓深度體驗(yàn)工藝與風(fēng)土之美。

主展臺左側(cè)的“艾雷風(fēng)土”展區(qū)內(nèi)詮釋了布赫拉迪對于可持續(xù)發(fā)展的重視。布赫拉迪深知威士忌釀造的原材料與酒液的品質(zhì)緊密相連，而眼前的這片金色麥田，便代表著布赫拉迪致力于保護(hù)自然風(fēng)土的決心，現(xiàn)場來賓可以由此開啟可持續(xù)發(fā)展探尋之旅。除此之外，現(xiàn)場工作人員同時化身艾雷島匠人，悉心地講解酒廠成功獲得共益企業(yè)（B型企業(yè)）認(rèn)證的不凡歷程。在這里，來賓既能感受到艾雷島的風(fēng)土之美，也可以了解到布赫拉迪可持續(xù)發(fā)展的舉措和成果。

圖6：一片金黃色的麥田和可愛的羊群不僅是打卡圣地，更是布赫拉迪可持續(xù)發(fā)展成果的體現(xiàn)

打卡完風(fēng)光優(yōu)美的麥田，是時候走入酒廠內(nèi)部，探訪布赫拉迪的釀造匠心。來到以“口中所飲，了然于胸（KNOW WHAT’S IN YOUR WHISKY）”為主題的體驗(yàn)展位，布赫拉迪將其威士忌的配方和桶陳信息公開透明地分享給每一位來賓，“不凡，源于本真（NO HIDDEN MEASURES）”的品牌理念融入展位每個細(xì)節(jié)之中。展位左側(cè)簡約生動的流程圖展示了布赫拉迪使用傳統(tǒng)工藝蒸餾釀造的堅(jiān)持，拒絕為追求效益而降低標(biāo)準(zhǔn)。這種經(jīng)歷時間沉淀和手工打造的方式是對釀造傳統(tǒng)的尊重，是一種古老的藝術(shù)，更是布赫拉迪獨(dú)一無二的個性根源與魅力。

圖7：布赫拉迪將其威士忌的配方和桶陳信息公開透明地分享給每一位來賓

體驗(yàn)完布赫拉迪的釀造過程之后，映入眼簾的是威士忌調(diào)配體驗(yàn)臺。來賓可以在此了解用于調(diào)配布赫拉迪經(jīng)典單一麥芽蘇格蘭威士忌（Bruichladdich The Classic Laddie Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky）的8種“生命之水”的詳細(xì)信息，以及它們?nèi)绾瓮ㄟ^和諧調(diào)配，呈現(xiàn)出這款布赫拉迪經(jīng)典而純粹的風(fēng)味。來賓們還能進(jìn)一步探索橡木桶陳釀的奧秘，在調(diào)配臺旁的橡木桶中抽取出酒液，進(jìn)行桶酒試飲，復(fù)刻在酒廠中的品鑒體驗(yàn)。

尋找你專屬的威士忌，品鑒布赫拉迪先鋒佳釀

當(dāng)然，在布赫拉迪的展區(qū)，怎么少得了一杯口感純正的威士忌，布赫拉迪“先鋒卡車”吧臺從北京開來了深圳！除了一如既往的主色調(diào)“布赫拉迪藍(lán)”，“先鋒卡車”還綴以酒廠旗下部分品牌標(biāo)志性的黃黑色彩元素，代表著“卡車”內(nèi)陳列的布赫拉迪酒廠三大單一麥芽威士忌品牌系列——布赫拉迪（Bruichladdich）、布赫拉迪波夏（Bruichladdich Port Charlotte）、以及布赫拉迪Octomore（Bruichladdich Octomore），給予品鑒者不凡的味蕾體驗(yàn)。

圖8：布赫拉迪“先鋒卡車”吧臺，為品鑒者開啟味蕾探索之旅

品牌更打造了線上線下聯(lián)動品鑒，來賓可以在吧臺前，用手機(jī)掃碼進(jìn)入布赫拉迪小程序，通過小測試尋找最適合你的威士忌。程序會根據(jù)來賓的選項(xiàng)匹配專屬酒飲，其中不僅有布赫拉迪經(jīng)典和布赫拉迪波夏擢躍10年兩款經(jīng)典產(chǎn)品的純飲，還有多款精心調(diào)配的雞尾酒，讓來賓在威士忌的世界中找到自己的本真。此外，品牌還誠意為來賓準(zhǔn)備了各式點(diǎn)心與威士忌的搭配，讓他們了解到更多布赫拉迪威士忌餐配酒的小知識。

圖9：打開布赫拉迪小程序，尋找最適合你的威士忌，忠于威士忌世界中真實(shí)的自我

圖10：多款精心調(diào)配的雞尾酒和點(diǎn)心，讓來賓了解餐配酒的小知識

一杯特調(diào)在手，少不了和現(xiàn)場三五好友自拍一下，布赫拉迪在小程序中精心準(zhǔn)備了布赫拉迪表情包制作，以此展現(xiàn)多樣先鋒精神。此外，威士忌愛好者們最期待的布赫拉迪大師課，同樣可以在小程序上預(yù)約，在開懷試飲的過程中傾聽大使分享品鑒的心得，為這次先鋒威士忌探索留下更深刻的體驗(yàn)！

圖11：布赫拉迪精彩的大師課，為威士忌愛好者們留下深刻體驗(yàn)

初心不變的堅(jiān)持，先鋒引領(lǐng)可持續(xù)

本次快閃體驗(yàn)店無論從概念到設(shè)計(jì)，都不斷向來賓們透露著布赫拉迪對可持續(xù)發(fā)展的重視，而早在2020年5月，布赫拉迪酒廠便已成功獲得共益企業(yè)（B型企業(yè)）認(rèn)證。這意味著酒廠在社會和環(huán)境績效、公共透明度和企業(yè)責(zé)任感等方面均已達(dá)到評選時的最高水平。布赫拉迪酒廠獲此殊榮，并非一蹴而就。

圖12：布赫拉迪酒廠成為歐洲唯一一家達(dá)到共益企業(yè)（B型企業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)的威士忌和金酒酒廠

自重啟以來的21年里，布赫拉迪酒廠一直致力于推進(jìn)全艾雷島流程，讓每一款酒都能反映出釀造當(dāng)年的別致風(fēng)土韻味。而且布赫拉迪酒廠作為社區(qū)型企業(yè)，更為艾雷島上的雇員提供長遠(yuǎn)的職業(yè)發(fā)展機(jī)會，改善員工福利、提供職業(yè)培訓(xùn)，并盡可能地啟用當(dāng)?shù)毓?yīng)商。

圖13：布赫拉迪酒廠堅(jiān)持推進(jìn)艾雷島流程，致力發(fā)展社區(qū)型企業(yè)

展望未來，布赫拉迪早已將革新的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程提上議程，其中包括購買土地用于可持續(xù)農(nóng)業(yè)的研究和開發(fā)，同時還肩負(fù)著到2025年實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)脫碳的使命。

圖14：展望未來，威士忌先鋒布赫拉迪繼續(xù)引領(lǐng)可持續(xù)

創(chuàng)立于1881年，布赫拉迪風(fēng)格多變、追求突破，始終踐行著“不凡，源于本真（NO HIDDEN MEASURES）”的理念，無論是對傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)持，還是對配方透明的執(zhí)著，又或是對風(fēng)土和社區(qū)的忠誠與關(guān)懷，每一步都體現(xiàn)了布赫拉迪無所隱藏的本真。盡管酒廠曾一度按下暫停鍵，但如今仍舊生產(chǎn)著為全球的威士忌品鑒者所喜愛的佳釀。

本次布赫拉迪本真之藍(lán)·雙城快閃是品牌對于消費(fèi)者互動形式的進(jìn)一步探索，以沉浸式體驗(yàn)讓消費(fèi)者走近品牌，深入了解其不同于常規(guī)的釀造方式，以及可持續(xù)發(fā)展的不凡歷程，為華南區(qū)的消費(fèi)者們呈上來自于蘇格蘭艾雷島的本真之心。更多資訊和體驗(yàn)活動請持續(xù)關(guān)注“布赫拉迪單一麥芽威士忌”官方微信公眾號。

關(guān)于布赫拉迪

布赫拉迪（Bruichladdich）是人頭馬君度集團(tuán)旗下廣受追捧的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌。作為一個具有創(chuàng)新性的威士忌品牌，布赫拉迪始于1881年，其風(fēng)格多變、追求突破，產(chǎn)品系列豐富多元，更不斷推出神秘而又標(biāo)新立異的新款威士忌，是當(dāng)之無愧的行業(yè)先鋒。

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