“五一”假期即將到來，今年也是大小長假政策實施多年以來，第一次出現5天的“五一”假期，許多人都計劃出去轉轉。有旅游網站預測，小長假出游人數將接近9000萬人次，催生今年首個真正的旅游小高峰。

久違的熱鬧場景令人期待，但從疫情防控的角度來看，這個小長假無疑是一場大考。受疫情影響，全國上下已“相對靜止”了百余天，春節(jié)和清明的集中出行都被極大壓抑住了，如今正面臨一波需求集中釋放。但“五一”假期，隨著人員大規(guī)模流動，無疑將提高感染風險。

如何在外出旅游的同時做好疫情防控？這成為了如今旅游業(yè)和個人都面臨的一道考題。

最好不遠游，游必有“防”

為了應對疫情防控常態(tài)化后的首個假期，各地景區(qū)都提前進行部署，加強了防控措施。比如旅游熱門地點西安，各大景區(qū)實行分時段預約參觀，接待游客量不超過承載量30%，還在原有各項應急預案的基礎上，結合疫情防控的實際，做好因掃碼、測溫而導致人員聚集的應急處置預案。

當然，除了景區(qū)做好疫情防控措施，我們也必須密切關注各地疫情防控部門發(fā)布的疫情風險情況，繼續(xù)保持警惕狀態(tài)，避免僥幸心理，做好自我防護，戴口罩、勤洗手，測體溫、勤消毒，少聚集、勤通風。除此之外，更要提高自身免疫力。

俗話說，免疫力就是“戰(zhàn)斗力”，而提高免疫力的重要一步，就是補充優(yōu)質蛋白。上海市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科伍佩英主任表示：“如果蛋白質缺乏，或者氨基酸構成比例不夠優(yōu)化，那么自然會影響人體免疫物質的合成，久之人體的免疫力就會下降，抵抗疾病的能力也就隨之減弱。”

在我們經常吃的食物中，大豆的蛋白質含量高達35%~40%，可謂植物蛋白的“無冕之王”。通過浸泡、加溫、破壁、萃取等多種工藝加工過的豆制品，其消化吸收率還會更高。

4月23日，健康營養(yǎng)無添加的植物蛋白飲料豆本豆豆奶登陸央視新聞直播間，主播胡蝶、王筱磊喝完贊不絕口。主持風格睿智沉穩(wěn)、平時涉獵廣泛的主播王筱磊還表示，每日喝優(yōu)質豆奶，可以很好地平衡動物蛋白與植物蛋白的攝入，補充人體所需營養(yǎng)。

專家支招：如何選擇營養(yǎng)型豆奶？

在以前，為攝取植物蛋白，我們常常食用一些豆制品如豆腐、豆腐腦、百葉結、豆?jié){等。但隨著生活節(jié)奏的加快，榨取豆?jié){成為一件麻煩事，于是方便快捷的豆奶制品受到了大眾的熱捧。誘人的市場機會下，衛(wèi)生狀況差、質量難控制的小作坊式企業(yè)大幅增加，豆奶行業(yè)濫竽充數的問題突出。

那么消費者如何選擇營養(yǎng)型豆奶呢？伍佩英主任立了三個標準：首先，一定要確保安全性；其次，要察看產品成分標注；最后，還需察看蛋白質含量、脂肪含量和熱卡等營養(yǎng)標簽。消費者通過這幾個點進行考察，選擇真正安全營養(yǎng)的豆奶。

在多個維度對比下，憑借天然、無添加的豆本豆豆奶從中脫穎而出。豆本豆豆奶選用東北優(yōu)質大豆，從播種到收割的整個過程中不添加任何化學添加劑。豆本豆豆奶還采用了“石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無菌鎖真”四大核心工藝，使豆本豆豆奶的蛋白質含量最高可達4g/100ml。最難能可貴的是，豆本豆豆奶0膽固醇、0添加香精、0添加防腐劑、0反式脂肪的的極簡配方，完美符合消費者對天然飲品的追求。

“道路千萬條，健康第一條”。在外部做好防疫同時，每天早上一杯豆本豆豆奶提高免疫力的自身防護也不可少。一定意義上，“五一”假期像一次疫情常態(tài)化背景下的防控大練兵，只有人人用心，我們才能攜手闖關，更為順利地開啟“后疫情時代”的美好生活。

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