后疫情時代，品牌選安井，性價比選興威

發(fā)布時間：2020-09-07 17:50【來源：樂享生活】

各大凍品企業(yè)在經(jīng)歷野蠻增長的階段后，都積累了豐富營銷資源。市場規(guī)模巨大，群雄逐鹿，讓我們拭目以待。

2020年，已經(jīng)迎來下半年，上半年受到疫情的影響較大，餐飲行業(yè)一度停擺不前，各類食材供應(yīng)行業(yè)也直接受到嚴(yán)重打擊。作為最大的餐飲供應(yīng)行業(yè)——凍品行業(yè)，并未因此落下前進(jìn)的腳步，凍品企業(yè)紛紛開啟戰(zhàn)略布局，布局工廠、推動新品類、研發(fā)新品和創(chuàng)新營銷等，均欲在疫情之后迎接應(yīng)對市場的變化，狙擊市場。下半年伊始，安井、海欣、興威、海霸王、升隆和惠發(fā)等各大火鍋料凍品企業(yè)卯足力氣，奮起直沖！

安井，作為凍品行業(yè)的領(lǐng)頭羊，在渠道鋪設(shè)和品牌建設(shè)方面行業(yè)遙遙領(lǐng)先，上半年在西南基地和佛山落戶生產(chǎn)基地，可以說為布局全國的生產(chǎn)及營銷又邁進(jìn)了一步。安井食品在品牌建設(shè)上，通過央視綜藝《你好生活》又進(jìn)一步擴(kuò)大了知名度。毋庸置疑，安井品牌已成為凍品的第一大品牌。

海欣，定位魚丸世家，深耕魚糜制品多年。近期跟隨安井的腳步，也著力進(jìn)軍速凍米面市場，海欣董事會同意公司出資2,196萬元取得百肴鮮61%的股權(quán)。百肴鮮主要生產(chǎn)和銷售中高端速凍面點(diǎn)制品，主要產(chǎn)品包括蛋黃燒賣、流沙包、四方包、紅糖饅頭等。相信在不久將來會看到海欣米面產(chǎn)品面世。

興威食品，在行業(yè)里以產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品品質(zhì)著稱。定位追求“高性價比”的品牌，近幾年在渠道里的口碑較好。自2008年成功研發(fā)上市仿龍蝦排和蟹味排后，相繼推出魚籽燒、蟹仔燒和櫻花果等新品，均成為行業(yè)首屈一指的大單品。2020年上半年興威著力研發(fā)新品，先后推出：小仙貝、香魚片、閩南香肉、夾心干貝和鎖鮮家庭裝系列等新品，開啟進(jìn)軍C端市場和新零售。憑借產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)的核心競爭力，高性價比的產(chǎn)品組合，連續(xù)多年跨越式成長，是潛力巨大的一家凍品企業(yè)。