專家支招：燕窩酸激活免疫力必修課

發(fā)布時(shí)間：2020-03-05 17:13【來源：樂享生活】

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這次新冠肺炎與SARS不同，SARS傳播性和致病性都很強(qiáng)，很快把宿主殺死然后病毒自身也不容易存活。相比SARS，新冠肺炎更隱蔽、進(jìn)展更慢、早期癥狀不典型，未來新冠肺炎是有可能會(huì)像流感一樣長期存在，對此我們要做好應(yīng)對準(zhǔn)備。

現(xiàn)階段面對新冠病毒，除了做好個(gè)人防護(hù)，勤通風(fēng)，多洗手，講衛(wèi)生，常消毒，戴口罩，不扎堆等，若要與新冠病毒打持久戰(zhàn)，增強(qiáng)自身免疫力才是預(yù)防的重要手段。

免疫力是人體自身的防御機(jī)制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細(xì)菌等）、處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞以及識別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的能力。

那么在疫情期間如何有效提高免疫力呢？讓我們聽聽世界衛(wèi)生組織健康教育促進(jìn)研究中心顧問、中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)的孫樹俠會(huì)長是怎么說的吧：

圖片來源于《網(wǎng)易健康》專題“專家支招：激活免疫力必修課”

疫情期間，我們首先要保證健康的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)以保持自身免疫力維持在正常水平，除此之外，再為大家特別推薦一款可能我們?nèi)粘]有關(guān)注到的能夠快速提高免疫力的營養(yǎng)好成分，這就是燕窩酸。

燕窩酸主要來自純天然燕窩，燕窩不僅含有蛋白質(zhì)和糖蛋白，還有對提高人體免疫力具有特別功效的燕窩酸這種活性成分。另外，燕窩里的糖蛋白能作為免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫球蛋白的營養(yǎng)支持。

燕窩酸可以抵抗消化道中的消化酶分解而到達(dá)腸道并完整被吸收，對人體的生理和生化功能具有重要的調(diào)節(jié)作用。燕窩是自然界燕窩酸含量最高的食物，遠(yuǎn)超過母乳、牛奶和雞蛋。

圖片來源于《網(wǎng)易健康》專題“專家支招：激活免疫力必修課”

燕窩酸在消化系統(tǒng)中不會(huì)被消化酶降解，可進(jìn)入腸道阻止致病微生物吸附于腸道細(xì)胞，起到抵抗多種致病菌的作用。通過腸道吸收進(jìn)入體液中的游離燕窩酸可以與引發(fā)上呼吸道感染的病毒，包括流感病毒在內(nèi)產(chǎn)生競爭性結(jié)合，從而阻止病毒性疾病的發(fā)生和發(fā)展。

所以建議大家可以長期定時(shí)定量食用燕窩，如今市面上正在熱銷的便攜瓶裝類即食燕窩有助于為平日繁忙或勞累的你鞏固免疫力。每天早晨空腹一小時(shí)后食用燕窩，可以有效刺激免疫系統(tǒng)，增加活化細(xì)胞，提高身體機(jī)能活躍性和病毒抵抗力。