肥胖，與艾滋病、吸毒、酗酒并列為世界四大醫(yī)學(xué)社會問題?，F(xiàn)代都市人整日沉浸在體重焦慮中，茶余飯后上秤五六回，小數(shù)點浮動一兩下，每每情緒波動不已。

減肥半數(shù)成敗在于飲食。一邊想要吃得少，一邊又要吃得飽，看似是不可調(diào)和的矛盾。大多數(shù)人的減肥日記充斥著無處不在的饑餓感。其實，保證熱量攝入不超標(biāo)的情況下，選擇高飽腹感食物就能輕松掌控食欲！利用飽腹感的原理調(diào)整日常主食，就能保證不餓肚子，又能降低能量攝入，不必吃減肥藥也能事半功倍。

為什么會餓？為什么會飽？

饑餓感和飽腹感是由人腦調(diào)節(jié)控制的。當(dāng)血液里的葡萄糖增多，刺激飽腹中樞產(chǎn)生飽腹感。當(dāng)葡萄糖減少時，機(jī)體動員脂肪分解供應(yīng)能量，游離脂肪酸增多，刺激攝食中樞產(chǎn)生饑餓感。

飽腹感持續(xù)時間的長短，對人體血糖值會有很大影響。澳大利亞科學(xué)家用同樣能量的各種面包測試發(fā)現(xiàn)，粗糙堅硬的燕麥面包容易飽，維持時間長；口感柔軟的水果面包則不容易飽，維持時間也短。同時，后者引起血糖波動明顯，對“三高”患者非常不利。

怎么吃才更飽？

美國營養(yǎng)學(xué)家實驗分析得出，在熱量同等的情況下，脂肪含量越高越不容易飽，蛋白質(zhì)含量較高則容易飽。低脂肪、高蛋白、高纖維的食物具有最強(qiáng)飽腹感，營養(yǎng)價值也最高。

高膳食纖維：膳食纖維可說是一種既飽腹又刮油的減肥神器。遇水快速膨脹，增加食物的體積，獲得腸胃的飽足；消化速度較慢，促進(jìn)腸胃蠕動，避免出現(xiàn)便秘。

推薦食物：燕麥、玉米

高蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)屬于大分子，消化和吸收都比較慢，長久抑制食欲，減少熱量攝入。

推薦食物：魚肉、雞蛋、牛奶

高水分：水是自然界唯一一款負(fù)卡路里食物，本身不含熱量，卻能提高身體代謝速度，幫助維持飽腹感。

推薦食物：黃瓜、番茄、冬瓜

怎么吃飽才更快？

挑選正確食物已是不易，還要考慮口味搭配、營養(yǎng)均衡，著實為難早出晚歸的都市打工人。一口吃到飽的感覺真實存在嗎？百年營養(yǎng)谷物專家家樂氏最新推出的縱享谷蘭諾拉奇亞籽堅果大果粒水果麥片，就有可能創(chuàng)造這種神奇體驗。

“超級食物”奇亞籽 幸福膨脹12倍

縱享谷蘭諾拉系列畫出一道神來之筆，炮制出“超級食物”奇亞籽與谷蘭諾拉水果麥片的跨界魔法。

奇亞籽又稱“洋芝麻”，遇水“發(fā)胖”12倍，覆在籽外的黏性水溶纖維可以最快速度滿足饑腸轆轆的胃口。“超級食物”的美名更來源于奇亞籽極高的營養(yǎng)價值：每100克含將近40克膳食纖維，擁有迅速飽腹的奇妙功效；20%含量的Omega3不飽和脂肪酸，遠(yuǎn)超以此出名的三文魚油；20%比例的蛋白質(zhì)名列種子類榜首，高過多種肉類蛋白；鈣含量是牛奶的3倍，抗氧化能力秒殺一眾花青素蔬果……

12種花樣食材 一口嘗遍世界美味

不僅一口吃飽，還能一口吃好。根據(jù)《中國居民膳食指南2016》推薦，每天平均攝入食物應(yīng)在12種以上。縱享谷蘭諾拉系列精選12種以上花樣食材，含有5種谷薯、6種水果、2種堅果，成分配比完美契合中國居民膳食寶塔。僅需5分鐘沖泡一杯水果麥片，就能滿足整天營養(yǎng)所需。

100%進(jìn)口奇亞籽、整顆完整的美國扁桃仁、飽滿個大的澳洲陽光燕麥、百年工藝的比利時谷物團(tuán)簇，縱享谷蘭諾拉系列帶你盡享舌尖上的全球環(huán)游。鮮艷可口的大果粒凍干，奏響草莓、菠蘿、黃桃、水蜜桃、葡萄、椰子異彩紛呈、交相輝映的水果六重奏。

減肥遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是“管住嘴，邁開腿”，更要科學(xué)飲食、均衡營養(yǎng)。

畢竟，減肥的初衷是為了獲得更健康的身體狀態(tài)。

?

熱點閱讀