突破常規(guī)，不羈而行全新Octomore 14系列發(fā)布演繹破界體驗

發(fā)布時間：2023-09-22 23:09【來源：消費日報網(wǎng)】

9月20日，來自蘇格蘭艾雷島的威士忌先鋒——布赫拉迪先鋒酒廠攜全新Octomore 14系列產(chǎn)品，在桂林陽朔舉辦發(fā)布盛宴。

9月20日，來自蘇格蘭艾雷島的威士忌先鋒——布赫拉迪先鋒酒廠（Bruichladdich Distillery）攜全新Octomore 14系列產(chǎn)品，在桂林陽朔舉辦發(fā)布盛宴。人頭馬君度集團中國區(qū)烈酒與力嬌酒事業(yè)部品牌總監(jiān)杰羅姆·卡諾瓦斯先生（Mr. Jerome CANOVAS）與現(xiàn)場七十余位泥煤威士忌愛好者共同見證了這一盛大的時刻。

圖1：全新Octomore 14系列發(fā)布盛宴落地桂林陽朔糖舍，在山水間呈現(xiàn)先鋒體驗

自誕生之初，布赫拉迪先鋒酒廠就不懼挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，專注突破自我。此次發(fā)布盛宴選址桂林陽朔糖舍，并用前沿科技打造數(shù)字藝術(shù)與威士忌融合的沉浸式體驗，是品牌又一次不守常規(guī)的冒險與探索。而當(dāng)晚全新發(fā)布的Octomore 14系列，更是以其令人驚嘆的口感層次和復(fù)雜性，為所有中國威士忌愛好者帶來超重泥煤風(fēng)味的破界體驗。

探索邊界，達成“不可能”

布赫拉迪先鋒酒廠始建于1881年，秉承“源于風(fēng)土，忠于靈魂”的釀酒理念，一直致力于創(chuàng)造100%表達艾雷島獨特風(fēng)土特性的單一麥芽蘇格蘭威士忌。酒廠旗下三大單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌——無泥煤的布赫拉迪（Bruichladdich）、重泥煤的波夏（Port Charlotte）、以及擁有超重泥煤風(fēng)味的Octomore，皆為威士忌愛好者提供了不凡的味蕾體驗。其中，Octomore從不隨波逐流，以反常規(guī)創(chuàng)作靈感造就了“不可能的方程式”，其產(chǎn)品驚人的風(fēng)味深度和復(fù)雜度成為眾多威士忌愛好者心中的巔峰佳作。

“突破常規(guī)”根植于Octomore的每款產(chǎn)品，每一代產(chǎn)品亦不斷嘗試、創(chuàng)新與迭代，持續(xù)挑戰(zhàn)著威士忌風(fēng)味的極限與邊界。因此，全新Octomore 14系列超重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌應(yīng)運而生。這一系列延續(xù)著Octomore的反常規(guī)之旅，開啟了一場突破威士忌釀造界限的實驗，探索風(fēng)土、泥煤值與橡木桶管理對酒體風(fēng)味產(chǎn)生的影響，讓酒液達到難以置信的深邃風(fēng)味和平衡口感。

圖2：延續(xù)反常規(guī)之旅，Octomore 14.1（左）與Octomore 14.3（右）

開啟了一場突破威士忌釀造界限的實驗

泥煤值為128.9ppm的Octomore 14.1全程熟化于初填前美國威士忌橡木桶，并于艾雷島上熟成五年。初聞，煙熏香草、甜焦糖與太妃糖的香氣撲鼻而來，煤煙味、椰子與杏仁片風(fēng)味的融合更體現(xiàn)出微妙的平衡感。而同樣在艾雷島熟成五年且泥煤值高達214.2ppm的Octomore 14.3，熟化于初填前美國威士忌桶和次填葡萄酒桶。盡管如此，橡木桶帶來的風(fēng)味仍無法掩蓋艾雷島大麥獨特的谷物味，使這款產(chǎn)品極具風(fēng)土特征。品鑒時，溫?zé)嵯闾鸬柠溠繚{香氣在鼻尖氤氳，發(fā)芽大麥的柔軟餅干味、奶油糖、蜂巢和緩慢燃燒的泥煤味在舌尖綻放，并與淡淡的香草風(fēng)味相融合，帶來優(yōu)雅平衡的口感。

顛覆融合，開啟探索之旅

活動當(dāng)天，嘉賓們到訪桂林陽朔糖舍，開啟了一場顛覆想象的探索之旅。陽朔歷來以人文與山水聞名于世，這里的自然風(fēng)土來源于代代人們的守護，這也與布赫拉迪堅持守護風(fēng)土的精神不謀而合。而如今的糖舍融合了自然風(fēng)土與建筑藝術(shù)，歷史沉淀與現(xiàn)代工業(yè)相互碰撞，產(chǎn)生了無限的可能；正如Octomore以過去為啟示，持續(xù)探索未來的理念與實踐。

圖3：如今的糖舍融合了自然風(fēng)土與現(xiàn)代設(shè)計，一如Octomore以過去為啟示，持續(xù)探索未來

當(dāng)來賓步入酒吧前廊，映入眼簾的是泳池前精心打造的Octomore純粹空間。純白色空間極具科幻感和未來感。穿梭于其中，一層層門框以動感流線不斷變化邊界，延伸形成Octomore獨特的瓶身輪廓，彰顯出Octomore從不止步的嘗試、探索與創(chuàng)造。走至空間盡頭，來賓們即可一睹酒瓶輪廓內(nèi)的自然天地，遠處層巒疊嶂和漓江形成的山水畫與此刻置身的純粹空間遙相呼應(yīng)，仿佛融合了時空。

圖4：身處精心打造的Octomore純粹空間，來賓可遠眺山水美景，感受Octomore的探索不止步

來到畫廊內(nèi)，探索之旅精彩迭現(xiàn)，Octomore別具匠心打造的數(shù)字展廳帶來了突破常規(guī)的威士忌體驗。步入展廳，純白色的環(huán)繞式墻面搭配高光澤的金屬銀色建構(gòu)出未來場景，讓來賓體驗了結(jié)合前沿科技和不羈佳釀的數(shù)字藝術(shù)展。墻面上，鑲嵌著以O(shè)ctomore瓶身輪廓為原型的電子屏幕。藝術(shù)秀開始，瓶身上隨音樂不斷變換著圖案，以草、石、木的幻化圖像形成視覺沖擊，讓人仿佛身臨屬于艾雷島的風(fēng)土世界。在展廳內(nèi)，來賓還可以通過輸入個人偏好信息生成獨一無二的專屬數(shù)字藝術(shù)藏品，記錄Octomore帶來的破界體驗。

圖5：沉浸式數(shù)字藝術(shù)秀以艾雷島風(fēng)土為靈感，結(jié)合前沿科技帶來突破常規(guī)的體驗

突破想象，“鑒”證不羈佳釀

發(fā)布晚宴現(xiàn)場以簡約風(fēng)格為主基調(diào)，一側(cè)的巨型落地玻璃通透大氣，白色大理石長桌搭配透明座椅，讓人仿佛置身科幻場景；桌面以草、木、石塊裝點，打造沉浸式的艾雷島風(fēng)土氛圍。晚宴開始前，人頭馬君度集團中國區(qū)烈酒與力嬌酒事業(yè)部品牌總監(jiān)杰羅姆·卡諾瓦斯先生（Mr. Jerome CANOVAS）上臺致辭。他表示，近年來，越來越多的中國消費者開始關(guān)注和喜愛重泥煤風(fēng)味威士忌，也在嘗試不同的體驗和選擇。Octomore自問世以來便突破常規(guī)，以前瞻視角不斷引領(lǐng)行業(yè)的創(chuàng)新和變革，創(chuàng)造著新認知、新感官、新境界。此次全新Octomore 14系列發(fā)布盛宴以前沿數(shù)字技術(shù)突破感官認知，旨在給威士忌愛好者奉上超越時空的破界體驗，帶領(lǐng)大家感受Octomore大膽革新的精神。

圖6：人頭馬君度集團中國區(qū)烈酒與力嬌酒事業(yè)部品牌總監(jiān)杰羅姆·卡諾瓦斯先生（Mr. Jerome CANOVAS）上臺致辭

邀請來賓見證Octomore 14系列發(fā)布時刻

隨后，伴隨著晚宴開始，一場別出心裁的LED沉浸式舞蹈表演以光影變換的人屏交互呈現(xiàn)獨特盛宴，呼應(yīng)貫穿全場的科技未來感。此后，現(xiàn)場迎來激動人心的全新Octomore 14系列發(fā)布時刻。舞臺中央的顯示屏上，激光閃現(xiàn)，逐漸勾勒出Octomore 14系列的神秘瓶身，展示出全貌后，瓶身由黑色轉(zhuǎn)為數(shù)字藝術(shù)，匯聚各位來賓生成的獨特數(shù)字藝術(shù)圖案，隨后瓶身真容在畫面中緩緩升起，組合成本次發(fā)布盛宴上獨一無二的“Octomore 14”。全新Octomore 14系列以此顛覆傳統(tǒng)的方式驚艷亮相，給現(xiàn)場來賓帶來了突破想象的視覺盛宴。

此后，Octomore更是攜手同樣來自蘇格蘭的主廚，給現(xiàn)場威士忌愛好者們帶來超越想象的品鑒體驗。主廚從Octomore 14.1及14.3中汲取風(fēng)味靈感，創(chuàng)造性融入到主菜之中形成點睛之筆，使菜品口感更加豐富與平衡。在表現(xiàn)酒體細膩風(fēng)味的同時，發(fā)揮出食材本身的最大優(yōu)勢，給現(xiàn)場嘉賓帶來余韻悠長的味蕾享受。

圖7：Octomore 14系列為現(xiàn)場威士忌愛好者帶來超越想象的品鑒體驗

創(chuàng)立于1881年，布赫拉迪先鋒酒廠始終踐行著“不凡，源于本真”（NO HIDDEN MEASURES）的理念。其旗下的Octomore以反常規(guī)的創(chuàng)作靈感，打破了所謂的“邏輯觀念”，始終堅持“追求蒸餾質(zhì)量而并非數(shù)量”，在不斷的探索與突破中發(fā)掘威士忌新世界、新體驗。本次發(fā)布盛宴的舉辦延續(xù)了品牌的不羈精神，以多種形式的數(shù)字科技藝術(shù)給中國消費者帶來耳目一新的多維體驗，沉浸式感受全新Octomore 14系列帶來的破界創(chuàng)想。